суббота, 7 ноября 2009 г.

прабабушкин сундук-7

Мармеладъ грушевый


Отварить груши,снять съ нихъ кожу,протереть черезъ сито.На фунтъ
этого теста,распустить в 3/4 ф.сахару съ самым небольшим количеством
воды,смешать,варить не допуская кипеть,пока не погустеет.Остудить,
обсыпать сахаромъ,сложить въ банки и завязать когда остынетъ.

Комментариев нет: